5 สุดยอด Rooftop Bar ย่านสยาม น่านั่ง บรรยากาศสุดชิล รับลมหนาวธันวาคมนี้ในกรุงเทพ
ลองนึกถึงเช้าวันหนึ่ง เวลาเราเดินออกจากบ้านหรือคอนโด ปกติเราจะคาดว่าจะเจออากาศสุดร้อนระอุบวกกับแสงแดดอันเปรี้ยงปร้าง แต่ทว่าบางวันมันก็ไม่เป็นอย่างนั้น
โดยเฉพาะช่วงเดือนธันวาคมนี้ ลมเย็นพัดพามาโดนหน้าทำเอาขนลุก อารมณ์ร้อนอยู่ก็กลายเป็นดี เป็นจุดเริ่มต้นของฤดูหนาวที่กรุงเทพ ที่ถึงแม้จะไม่ยาวนาน แต่ก็สามารถทำให้เราเดินนอกบ้านได้อย่างไม่ต้องกลัวเปียกเหงื่อ
ที่สำคัญคือ ทำให้เหล่าบาร์สุดชิลบนชั้นดาดฟ้าของโรงแรมต่างๆ กลายเป็นที่แฮงเอาท์ที่ฮอตที่สุดในช่วงนี้เลย
ใครที่กำลังจะนัดเพื่อนๆ ออกไปนั่งรับอากาศอันดีงาม เรามีรายชื่อ Rooftop Bar ปังๆ ทั่วกรุงเทพมาให้คุณได้ชมกันในวันนี้ ทุกที่ต่างมีความเจ๋งเป็นของตัวเอง เราไม่ได้มาจัดอันดับแต่อย่างใด ลองไปดูกันเอาเองแล้วค่อยตัดสินใจว่า ที่ไหนตอบโจทย์คุณได้มากที่สุด
Red Sky Bar
ร้าน Red Sky เป็นหนึ่งในสุดยอด Rooftop Bar ของกรุงเทพที่ตั้งอยู่บนห้าง Central World ที่เรารู้จักกันดี เป็นร้านที่ต้องบอกว่าออกแบบมาได้สง่างามมากและมีรสนิยมเป็นอย่างดี การตกแต่งต่างๆ ของร้านทำให้ลูกค้าทุกท่านสามารถมองเห็นวิวอันสวยงามของกรุงเทพฯ ได้กว่า 180 องศา
การจะเดินทางไปก็แสนสะดวก เพียงไปจอดรถหรือเดินไปที่โรงแรม Centrara Grand แล้วกดลิฟต์ขึ้นตึกไปชั้น 55 ก็ถึงแล้ว ใครหลงมีพี่ รปภ. ของทาง Central ใจดีคอยบอกทางไม่มีปัญหาแน่นอน
พอไปถึงจุดหมาย ก็จะมีเหล่าพนักงานบริการคอยยิ้มแย้มต้อนรับเป็นอย่างดี พวกเขาจะนำทางเราไปสู่โต๊ะที่เราจองไว้ ท่ามกลางเหล่าเฟอร์นิเจอร์สีแดงสดที่ทางร้านคัดมาใช้เป็นอย่างดี สมชื่อร้านจริงๆ มองออกไปที่สุดขอบฟ้า คุณจะพบว่าร้านนี้เหมาะสำหรับการนั่งดูพระอาทิตย์ตกดินจริงๆ
หากคุณต้องการมีโมเมนท์สุดโรแมนติกเช่นนี้กับคนรัก เราแนะนำให้คุณโทรมาจองล่วงหน้าดีกว่า จะได้ไม่โดนแย่งที่นั่งดีๆ ไปซะก่อน หากคุณเป็นแนวนั่งดริ้งค์จิบไวน์ตลอดทั้งคืนก็ไม่ต้องรีบขนาดนั้น เพราะที่ร้านมีพื้นที่กว้างขว้าง จะยืนคุยหรือนั่งก็ชิลได้หมด
นอกจากเมนูค็อคเทลและไวน์อันหลากหลายแล้ว ทาง Red Sky ยังมีเมนูอาหารสุดหรูสไตล์ยุโรปจากเชฟมากฝีมือของทางโรงแรม ไว้ให้คุณได้เอร็ดอร่อยกันยัน 1 ตี
CRU Champagne Bar
หากคุณกำลังหาร้านสุดพิเศษสำหรับพาแฟนไปเดท และต้องการให้เขาประทับใจแบบมากถึงมากที่สุด ไม่ต้องมองไปไหนไกลเลย เพราะเพียงคุณเดินขึ้นลิฟต์จาก Red Sky ไปอีกเพียงไม่กี่ชั้น คุณก็จะพบกับจุดสุดยอดของโรงแรม Centara Grand ที่มีชื่อว่า CRU นั่นเอง
ถึงแม้ CRU Champange Bar จะสูงกว่า Red Sky อีกเพียงแค่สี่ชั้น แต่ความแตกต่างของวิวนั้นราวฟ้ากับดิน เพราะเราไม่ได้เห็นเพียงแค่ 180 องศาแล้ว แต่สามารถมองเห็นเมืองกรุงเทพฯ ได้รอบด้านแปดทิศในแบบ panoramic ที่คุณคงไม่เคยเห็นมาก่อน นอกจากนั้นทางร้านยังมีการตกแต่งที่ไม่เหมือนใคร
ด้านหลังของบาร์จะมีโครงสร้างตกแต่งลักษณะโค้งที่จะเปลี่ยนสีไปเป็นจังหวะ ท่ามกลางคํ่าคืนที่มืดมิดที่มีเพียงแสงดาวและเงาจันทร์ เสริมบรรยากาศให้ดียิ่งขึ้นไปอีกระดับเลย
ร้าน CRU Champange Bar นั้นต้องเป็นที่รวมตัวของสุดยอดแชมเปญอยู่แล้วถึงจะสมชื่อ คุณสามารถเลือกจิบได้ตั้งแต่ G.H. Mumm Cordon Rougue Brut ในราคา 899 ต่อแก้ว หรือจะสวมวิญญาณสายเปย์ เปิดขวด 2004 Bollinger ‘La Grande Année’ Brut สุด vintage ราคา 22,000 บาท ก็แล้วแต่คุณจะศรัทธา
หลังจากนั้นก็ลองสั่ง Champange Cocktail ที่เป็น Signature ของทางร้านดู รับรอง คืนของคุณยังอีกยาวไกล
Zense
โอเคๆ สัญญาแล้วว่าจะเป็นที่สุดท้ายใน Central World/Centara Grand แล้วจริงๆ ร้าน Zense นั้นตั้งอยู่ชั้น 17 ของฝั่ง ZEN ในส่วนของห้าง Central World ถึงแม้จะอยู่ใกล้ทั้งสองร้านที่เราพูดถึงไปก่อน เรารับรองว่าคุณจะพบว่ามันความแหวกแนวไม่เหมือนใคร พร้อมให้คุณไปเปิดประสบการณ์นั่งชิลแบบใหม่ที่คุณจะต้องชอบ
พอไปถึงชั้นบนตรงปากทางเข้าร้าน Zense คุณจะเจอกับแผงกระจกใสติดกับทางเข้า และพอเดินผ่านตรงนั้นเข้าไปก็จะยิ่งพิศวงกับดีไชน์อันแปลกตาที่หน้าค้นหาอย่างบอกไม่ถูก
ถึงแม้ Zense ไม่ใช่ร้านที่เน้นขายวิวอันสวยงามอย่าง Red Sky หรือ CRU แต่ทางร้าน Zense เป็นสถานที่ทานดินเนอร์สุดพิเศษให้กับคุณและคนที่คุณรัก ด้วยเมนูนานาชาติอันหลากหลายที่มีตั้งแต่อาหารอิตาเลี่ยนรสกลมกล่อม ไปจนถึงแกงอินเดียสุดแซ่บ
สายดื่มสายปารตี้ไม่ต้องห่วงเพราะอยู่ในร้านอาหารแบบ Zense ก็สนุกได้เช่นกัน คุณสามารถเลือกค็อกเทลจากเมนูเครื่องดื่มอันหลากหลายหรือเดินไปชิลกับเหล่า bartender ที่ตัวบาร์ก็ได้ แล้วคุณอาจจะได้ลองค็อกเทลสุดพิเศษนอกเมนูก็ได้
มีครบเครื่องเรื่องกินเรื่องดื่มขนาดนี้ ไม่สงสัยเลยว่าทำไมถึงมีการจัดงานอีเวนท์ที่ร้านนี้บ่อยมาก และอย่าลืมถือดริ้งค์หรือควงคู่รักของคุณออกไปที่ระเบียงของทางร้าน ที่ตกแต่งได้เก๋ไก๋ในสไตล์ญี่ปุ่นที่ลงตัวด้วยนะ เพื่อสูดอากาศสดชื่นและชมทิวทัศน์อันสวยงามของกรุงเทพฯ ยามคํ่าคืน
The Roof Gastro
พอถึงจุดอิ่มตัวอิ่มใจกับร้านแถว Central World แล้ว ก็ลองเดินเล่นเป็นเส้นตรงเลยสถานีรถไฟฟ้า BTS สนามกีฬาแห่งชาติมาหน่อย ก็จะพบกับโรงแรม Siam@Siam Design Hotel ที่มี rooftop bar อันแสนสบายอยู่ รอให้คุณขึ้นไปพักผ่อนหย่อนใจ
ร้าน The Roof อาจจะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนักเพราะไม่ได้ถึงกับอยู่ใจกลางสยาม แต่นั่นทำให้กลายเป็นเรื่องดี เพราะพอคุณคิดจะมากินลมชมวิวอันสวยงาม ที่มองกรุงเทพฯได้รอบ 360 องศา จากที่สูงถึง ชั้น 25 พร้อมกับทางอาหารอร่อยและจิบเครื่องดื่มรสดีไปพลาง
คุณสามารถหาที่นั่งดีๆ ได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องยืนรอ การตกแต่งออกแบบภายในนั้นลํ้ามาก สีชูดชาด ออกแนว hipster นิดๆ แปลกไปอีกแบบ
เมนูที่นี่ก็เป็นอาหารแนว fusion เช่นกัน โดยจะมีความเป็น อิตาเลี่ยน ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน ผสมผสานกันอยู่อย่างลงตัว
รายการค็อกเทลของทางร้านนั้นเด็ด และราคาก็ดีมากมาก สบายกระเป๋าตังค์เหลือเกิน เครื่องดื่มสุดเก๋อย่าง Siam@Siam Delight แก้วโต ราคาเพียง 280 บาท เท่านั้น คุ้มทุกบาททุกสตางค์เลยนะจะบอกให้
Bar9 Beer Garden
ตั้งอยู่บนชั้น 9 ของ โรงแรม Novotel Bangkok Platinum Pratunam ร้าน Bar9 Beer Garden ที่ถึงแม้จะต้องเดินไกลหน่อย แต่ก็คุ้มทุกก้าวที่จะไปชิลกัน
ประตูเข้า Bar9 นั้นเปิดต้อนรับแขกตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้า เพราะอยู่ด้านในโรงแรม เพราะฉะนั้นถ้าคุณทำงานใกล้ๆ แถวนั้น จะแวะมาทานข้าวเช้าสุดหรูในบรรยากาศดีๆชมวิวสบายๆ ก่อนเข้างานก็เป็นไอเดียที่ไม่เลวเลย
แต่ไฮไลท์ของที่นี้ต้องยกให้ตอนกลางคืนอยู่แล้วโดยเฉพาะตอนพระอาทิตย์ใกล้ตกดิน
เรื่องอาหารการกินไม่ต้องห่วง เพราะที่นี่เขาจัดเต็มเรื่องของกินไม่มียั้งอยู่แล้ว โดยเฉพาะทุกวันศุกร์และเสาร์จะมี BBQ อาหารทะเลสุดพิเศษ เริ่มต้นเพียง 299 บาท ที่จัดแต่งมาในกล่องชิกๆ เหมาะกับการถ่ายรูปแชร์ให้เพื่อนๆ อิจฉาเป็นที่สุด
นอกจากเมนูเบียร์อันหลากหลายสมชื่อร้านแล้ว ยังมีเมนูค็อกเทลเป็นจุดเด่นที่ไม่เหมือนใครอีกเช่นกัน บางคนอาจจะเคยเห็นภาพมาแล้วเพราะเป็นเราเห็นแล้วก็อดถ่ายรูปลงโซเชียลไม่ได้
ทางร้านจะเสิร์ฟเครื่องดื่มแรงดีชื่อแนวๆอย่าง “Poison” หรือ “Deathless” ในถุงเก็บเลือดที่ทางร้านใช้ชื่อว่า “Booze Bags” นั้นเอง และยังมีสระว่ายนํ้าให้เล่นด้วยนะครับขอบอก