LEON By Cocotte (ลียง บาย โคคอต)

LEON By Cocotte (ลียง บาย โคคอต)

LEON By Cocotte ที่ใครได้ลองแล้วจะต้องหลงรัก และที่โดดเด่นจากร้านอื่นคือในบางเมนูมีทรัฟเฟิลสดมาขูดให้ถึงโต๊ะเลย แถมร้านหาง่าย ตั้งอยู่ในศูนย์การค้า EmQuartier ใจกลางพร้อมพงษ์

เนื้อของทางร้านนำเข้าจากออสเตรเลีย ใช้เวลาในการ Dry Aged 30 หรือ 60 วัน ทำให้เนื้อนุ่มมากขึ้น รสชาติกลมกล่อมกำลังพอดี โดยพนักงานจะนำเนื้อมาให้เราได้เลือกถึงโต๊ะ แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในทุกขั้นตอนจริง ๆ ผักของที่นี่เป็นออแกนิกทั้งหมด ส่งตรงจากฟาร์มที่เชียงใหม่ ถือเป็นการได้สนับสนุนเกษตรกรไทยไปในตัวอีกด้วย

ส่วนครัวที่ร้านจะเป็นแบบ Open Kitchen เห็นได้หมดเลยว่าเชฟกำลังปรุงอะไรอยู่ ได้กลิ่นหอมยั่ว ๆ ก่อนทาน ใครที่มองหาร้านอาหารรสชาติอร่อยแสงออกปาก วัตถุดิบคุณภาพ ตั้งอยู่ใจกลางเมืองในบรรยากาศสุดชิล ขอบอกว่า Leon By Cocotte ได้รวมความดีงามเหล่านั้นไว้ให้ทุกคนได้ไปสัมผัสแล้วว