NOX บาร์ใหม่ที่ให้สีสันในความมืดยามราตรีของนักกิน ดื่ม เที่ยว

เมื่อตะวันลับฟ้าและความมืดเริ่มเข้ามาเยือน เป็นตัวบ่งชี้ว่ากำลังจะถึงยามราตรีที่หลายคนรอคอย เพราะเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนหลังจบวันอันแสนยาวนาน บางคนเลือกใช้เวลาเหล่านั้น ณ สถานที่สุดคอมฟอร์ตอย่างบ้านหลังอบอุ่น บางคนเลือกออกไปสังสรรค์ตามร้านอาหารหรือบาร์ในบรรยากาศสนุกสนาน

แต่ถ้าหากรวมองค์ประกอบของบรรยากาศแห่งความสุขจาก ‘ในบ้าน’ และ ‘นอกบ้าน’ เข้าด้วยกันล่ะ...จะดีกว่าไหม?

มีแหล่งแฮงเอาต์ใหม่ที่เปิดประตูต้อนรับทุกคนให้มาเยือนและตักตวงความสนุกและความบันเทิงกลับบ้านไป ภายใต้บรรยากาศสุดชิลที่ผสมผสานองค์ประกอบของบ้านและบาร์ได้อย่างลงตัวที่ NOX (น็อกซ์)

NOX ตั้งอยู่ในโครงการ Aqua ย่านอารีย์-สะพานควาย โดยคอนเซ็ปต์ร้านโดยรวมมาจากชื่อร้านที่เป็นภาษากรีก-โรมัน แปลว่า ความมืด อีกทั้งเป็นชื่อของเทพีแห่งราตรีในกลุ่มเทพดั้งเดิมตามตำนานเทพปกรณัมกรีกที่เรารู้จักกัน

ซึ่งช่วงเวลายามค่ำคืนและความมืดมิดนั้น ทำให้คนนึกถึงบ้านอย่างปฏิเสธไม่ได้ จึงนำมาซึ่งการออกแบบตกแต่งร้านในสไตล์คอนเทมโพรารีลอฟต์โทนสีดำ อันใส่องค์ประกอบของ ‘บ้าน’ ลงไป ได้แก่ ต้นไม้ ที่สร้างบรรยากาศแบบธรรมชาติ, งานศิลปะและของสะสม ที่เติมเต็มบ้านให้สมบูรณ์ และเสียงเพลง ที่สร้างมู้ดดีๆ ตามเพลย์ลิสต์โปรดของแต่ละคน

บรรยากาศร้านบริเวณชั้นหนึ่ง และทางขึ้นไปยังชั้นบน

ร้านจึงเลือกใช้วัสดุอย่างเหล็ก กระเบื้อง ปูน ไม้ ในโทนสีดำบนโครงสร้างร้านและเฟอร์นิเจอร์ ซึ่งสร้างบรรยากาศแบบดิบๆ ภายใต้ไฟสีวอร์มไลต์อันอบอุ่น ตกแต่งด้วยไม้ประดับสีเขียวชอุ่มนานาพันธ์ุ คู่กับงานศิลปะนานาชนิดและของสะสมอย่างแบร์บริค ทั้งบริเวณชั้น 1 และ 2

โดยชั้นล่างแบ่งเป็นโซนอินดอร์และโอเพ่นแอร์ ด้านในมีบาร์เครื่องดื่มตั้งเยื้องกับพื้นที่ว่าง ที่เปลี่ยนเป็นมุมการแสดงดนตรีสดในแต่ละวัน เมื่อเดินขึ้นไปยังชั้นสอง จะพบกับมุมโซฟาเล็กๆ ที่ใช้เป็นจุดถ่ายรูปสุดฮิปได้ และไม่ว่าลูกค้าจะเลือกหย่อนกายบริเวณใดของร้าน ก็สามารถเพลิดเพลินไปกับเสียงเพลงได้อย่างชัดเจน

บรรยากาศร้านบริเวณชั้นสอง

เอนเตอร์เทนเมนต์หลักของร้านคือ ดนตรีสด ประจำวันศุกร์-เสาร์ (เวลา 20.00-21.30 และ 22.00-23.30 น.) ซึ่งเน้นเพลงอีซี่ลิสเซ็นนิ่งย้อนวันวาน ที่หลายคนรู้จัก คุ้นหู และร้องตามได้ เช่น มาช่า วัฒนพานิช, ป้าง นครินทร์, ซิลลี่ฟูลส์, ซาซ่า, โมเดิร์นด็อก, พาราด็อกซ์ ฯลฯ แต่ก็มีเพลงสากลคละเคล้ากันไป ส่วนวันธรรมดาก็จะสนุกสนานไปกับเพลงสากลฟังสบายเปิดเคล้าบรรยากาศ

ที่ขาดไม่ได้คืออาหารเติมท้องระหว่างคืน โดย NOX เสิร์ฟอาหารไทย-ตะวันตกฟิวชั่น ปรุงรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย มีทั้งอาหารจานเดียว อาหารทานเล่น และกับข้าว ประมาณ 20 รายการ ที่ทุกคนสามารถมามีมื้อเย็นอิ่มท้องได้เลย พร้อมกับเมนูเครื่องดื่มที่ร้านพร้อมให้บริการนั้น มีทั้งซอฟต์ดริงก์ เบียร์ วิสกี้ และค็อกเทล

(แถวบน) ต้มยำกุ้ง, สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล, คอหมูย่างจิ้มแจ่ว, ข้าวผัดไข่ปู (แถวล่าง) ขาหมูเยอรมันทอดกรอบ, นาโช่, ยำแซลมอน

เราได้ลองทั้ง ข้าวผัดไข่ปู (159 บาท) ที่ไม่หวงไข่ปูเลยแม้แต่น้อย ตักทานคำไหนก็ได้รสชาติและความมันของไข่เต็มๆ คอหมูย่างจิ้มแจ่ว (179 บาท) เมนูโปรดของหลายคนที่นำเนื้อคอหมูไปย่างไฟ ไม่สุกจนแห้งเกินไป เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วสูตรของทางร้าน ยำแซลม่อน (209 บาท) ที่นำแซลมอนสดเนื้อส้มมาหั่นเต๋าขนาดพอดีคำ จากนั้นคลุกเคล้าในน้ำยำรสจัดจ้าน เสิร์ฟในปริมาณที่สามารถแบ่งกันทานกับแก๊งเพื่อนได้สบายๆ

ซึ่งเมนูที่เราคิดว่าไม่ควรพลาดคือ นาโช่ (139 บาท) สแน็กสไตล์เม็กซิกันที่เสิร์ฟตอร์ติญ่าชิปส์ คู่กับดิปจำนวน 3 ชนิด ได้แก่ ซัลซ่ามะเขือเทศ ซอสแตงกวา และชีส ที่ปรุงตามสูตรเฉพาะของร้าน แต่หากใครต้องการดิปอื่นอย่างมายองเนส ก็สามารถขอเพิ่มได้

นาโช่

ขาหมูเยอรมันทอดกรอบ (329 บาท) มีความกรอบนอกนุ่มใน ซึ่งลูกค้าสามารถรีเควสต์ได้ตามใจชอบว่าต้องการความเหนียวนุ่มขนาดไหน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มแจ่วในรสชาติจัดจ้านที่เราทุกคนคุ้นเคย ต้มยำกุ้ง (199 บาท) ปรุงสไตล์น้ำข้นที่มีรสชาติจัดจ้านและเผ็ดเปรี้ยว มีกลิ่นหอมของพริกแห้ง

ดับกระหายด้วยเครื่องดื่มแนะนำอย่างซิกเนเจอร์ค็อกเทลอย่าง Xenon (249 บาท) ใช้จินเป็นเบส ผสมกับน้ำมะนาว ไซรัปเมล่อน และโทนิควอเตอร์ ตกแต่งด้วยใบไทม์และส้มหั่นแว่น เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น แฝงรสชาติฝาดที่ปลายลิ้น

(ซ้าย) ขาหมูเยอรมันทอดกรอบ (ขวา) ค็อกเทล Xenon (ล่าง) ต้มยำกุ้ง

ตามด้วย สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล (199 บาท) ที่อัดแน่นไปด้วยกุ้งและหมึกพูนจาน ปรุงในรสเผ็ดเค็มที่เข้ากันอย่างลงตัว คู่กับอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ค็อกเทลน่าลองอย่าง Obvious (249 บาท) มีวิสกี้เป็นเบส ผสมกับลิเคียวส้ม น้ำแอปเปิ้ล ไซรัปลูกพรุน น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม ตกแต่งด้วยเลม่อนฝานและบ๊วยเสียบไม้ มีรสชาติเปรี้ยวหวาน ตามด้วยรสเค็มนิดๆ ปิดท้าย

(ซ้าย) สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล (ขวา) ค็อกเทล Obvious

หากใครต้องการสังสรรค์ในบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงความโคซี่แบบบ้านๆ แต่ยังคงแฝงเท่ดิบๆ จากการตกแต่งสไตล์ลอฟต์ พร้อมเสพความบันเทิงครบรสจากดนตรีฟังสบาย ในขณะเดียวกันยังได้ลิ้มรสอาหารไทย-ตะวันตกฟิวชั่นรสอร่อยคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ ดับกระหายล่ะก็… ที่ NOX ย่านอารีย์-สะพานควาย แห่งนี้ ก็สามารถตอบโจทย์เหล่านั้นได้อย่างครบครันเลยทีเดียว