สั่งปลาดิบมาทานที่บ้านให้จุใจกับ 10 ร้านแซลมอนเดลิเวอรี่ทั่วกรุงเทพฯ
ปลาดิบโดยเฉพาะปลาแซลมอนเป็นอาหารสุดโปรดของใครหลายๆคน ด้วยรสชาติที่อร่อยนุ่มลิ้น และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ หากย้อนกลับไปสัก 5 ปีก่อน จะสามารถทานได้เฉพาะตามร้านอาหารเท่านั้น
ปัจจุบันการทานปลาแซลมอนสดๆเป็นเรื่องง่าย เพราะมีร้านขายปลาแซลมอนเดลิเวอรี่มากมายในกรุงเทพฯ ที่เตรียมพร้อมส่งอาหารถึงหน้าบ้านทุกคน เพียงใช้โทรศัพท์มือถือกดสั่งผ่านแอปพลิเคชันครั้งเดียวเท่านั้น
เราจึงขอเป็นตัวช่วยให้ทุกคนได้ทานปลาดิบอย่างง่ายดายยิ่งขึ้น ด้วย 10 ร้านปลาแซลมอนเดลิเวอรี่ในกรุงเทพฯ ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารสารพัดเมนูแซลมอนให้คุณถึงที่
Salmon You
เนื้อปลาแซลมอนของ Salmon You มาจากฟาร์มระบบเปิดในประเทศนอร์เวย์ จึงทำให้มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อปลาเยอะ นอกจากปลาดิบแล้วยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน เพราะเป็นการนำเนื้อปลามาฟิวชันกับอาหารไทย ได้แก่ ยำปลาแซลมอนและลาบปลาแซลมอนสูตรเฉพาะของที่นี่
ร้านตั้งอยู่ที่ถนนโพธิ์แก้วซอย 4 หากคุณอยู่ภายในรัศมี 5 กิโลเมตรจากที่ตั้งร้าน จะไม่เสียค่าบริการจัดส่ง นอกระยะทางจึงจะคิดค่าจัดส่งตามจริง
Salmon Farm
แซลมอนของที่นี่เป็นสายพันธุ์นอร์วีเจียนแซลมอนเท่านั้น ซึ่งรับรองว่าไม่มีการนำปลาแช่แข็งมาละลาย นอกจากซาซิมิแล้ว ที่นี่ยังมีการนำเนื้อปลาแซลมอนมาปรุงให้ถูกปากคนไทยด้วย เช่น เมนูยำไทย ม่อนซี้ด ที่นำ้ยำเป็นสูตรเฉพาะทางร้านและไม่ใส่ผงชูรส
ยังมีเมนูอื่นๆ น่าลิ้มลอง เช่น ข้าวหน้าปลาไหล ข้าวหน้าเอนกาวะไข่ปลา ข้าวหน้าแซลมอนเบิร์นพร้อมอโวคาโดและไข่ปลา ซูชิต่างๆ
ความพิเศษคือ ทางร้านต้มและปรุงโชยุเอง มีทั้งหมดสองสาขาได้แก่ รามอินทรา และสุขสวัสดิ์ การจัดส่งใช้บริการของ Lalamove และ Grab แตกต่างกันไปแต่ละพื้นที่
Samurai Salmon
ร้านนี้มีอาหารหลากหลายให้เลือกทานเป็นอย่างมาก นอกจากซาซิมิปลานอร์วีเจียนแซลมอน ที่นี่ยังมีปลาฮามาจิ ปลาไหลญี่ปุ่น เอนกาวะ ปลาทูน่า ปลาอิซุมิได หมึกยักษ์ ฯลฯ พร้อมเสิร์ฟ
ยังไม่รวมเมนูอาหารอื่นๆ ที่น่าทานไม่แพ้กัน เช่น ข้าวหน้าฟัวกราส์ ข้าวหน้าเนื้อคารูบิ สลัดกุ้ง ซูชิมันปู ยำปลาดิบรวม แมงกะพรุนปรุงรส พุดดิ้ง
ความพิเศษคือ มีเค้กแซลมอน และเค้กปลาดิบรวม หากสนใจอยากลองเมนูนี้แทนเค้กปกติในวันเกิดก็สามารถสั่งจองได้ทันที
Salmonkun
นอกจากซาซิมิ เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ เค้กแซลมอนและโดนัทซูชิ ที่ดีไซน์เมนูออกมาได้มีเอกลักษณ์เป็นอย่างมาก หากอยากได้เค้กที่ถูกใจก็สามารถออกแบบหน้าเค้กได้เองจากวัตถุดิบตามต้องการ
ที่ร้านมีเมนูอาหารให้เลือกสั่งกว่า 40 เมนู เช่น หัวปลาต้มซีอิ๊ว ฟัวกราส์เทริยากิ ยำสาหร่ายวากาเมะ ข้าวหน้าหมูชาชู ท้องปลาย่าง แคลิฟอร์เนียมากิ เมนูจากกุ้งล็อบสเตอร์ ฯลฯ ที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพ
นอกจากสั่งโดยตรงกับทางร้าน ยังสามารถสั่งผ่านแอปพลิเคชัน Lineman และ Now เพิ่มความสะดวกสบายให้แก่ลูกค้ามากขึ้นอีกช่องทาง
Salmon Lover
ปลาแซลมอนนำเข้าจากประเทศนอร์เวย์ทุกชิ้น ซึ่งร้านนี้มีบริการแล่ปลาแซลมอนสดอย่างประณีตหลายรูปแบบ ทั้งแล่ยกตัวเพื่อนำไปประกอบอาหารอื่นๆ เช่น แซลม่อนดึงก้างพร้อมแล่ หั่นเต๋า เนื้อปลาสำหรับทำสเต็ก หัวปลาแซลมอน ครีบท้อง ฯลฯ และแล่พร้อมทานได้ทันที โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์การทำร้านอาหารญี่ปุ่นมาก่อน โดยคิดค่าจัดส่งตามระยะทางทั่วประเทศ
Ren'ai Catering
ถึงแม้ชื่อจะบอกว่าเน้นการจัดเลี้ยงแต่ Ren’ai Catering มีบริการจัดส่งออเดอร์ตามบ้านอีกด้วย จุดเด่นของร้านนี้คือ มีเมนูอาหารญี่ปุ่นหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ซาซิมิ ซูชิ อาหารจานเดียว หรือจัดเป็นชุด รวมกว่า 170 เมนู เช่น ข้าวหน้าโฮตาเตะ ข้าวหน้าหอยปีกนก ซูชิแซนวิชแซลมอน สลัดแซลมอนมันฝรั่ง เรนไอวากิวเกี๊ยวซ่า ข้าวต้มปลาแซลมอนก้อน สเต็กเนื้อออสเตรเลีย และแน่นอน แซลมอนซาซิมิ โดยค่าบริการจัดส่งขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่
9salmon
แซลมอนส่งตรงจากนอร์เวย์ ไม่ต้องห่วงเรื่องการนำปลาแช่แข็งมาแล่ให้เราทาน เพราะร้านนี้การันตีความสดของปลา ไม่มีคาว
นอกจากบริการจัดส่งถึงบ้านแล้ว ร้าน 9salmon ยังมีออกบูทตามสถานที่ต่างๆเป็นครั้งคราว นอกจากแซลมอนซาซิมิแล้ว ยังมียำแซลมอน ยำปูอัด สลัดต่างๆ ชุดข้าวปลาแซลมอนย่างเกลือ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างซีอิ๊ว ฯลฯ
ความพิเศษคือ ทานเป็นชุดเล็กๆไม่เพียงพอ สามารถสั่งยกชิ้น หรือทั้งตัวได้เลย ร้านตั้งอยู่บริเวณอุดมสุข สามารถสั่งให้ไปส่งยังรถไฟฟ้าบีทีเอสสถานีอุดมสุขได้ทันทีโดยไม่เสียค่าจัดส่ง พื้นที่อื่นๆคิดค่าจัดส่งเริ่มต้นที่ 50 บาทเท่านั้น
Salmonly
ที่ร้านมีนอร์วีเจียนแซลมอนสดหลากหลายขนาด หากอยากลิ้มลองรสชาติเผ็ดเปรี้ยวก็มียำแซลมอนหั่นเต๋าให้ลอง นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษเป็นระยะๆ คือ ทูน่าซาซิมิเนื้อสีแดงสด
ร้านตั้งอยู่ที่ลาดพร้าว 80 แยก 14 หากรับเองที่ร้านสามารถจ่ายด้วยบัตรเครดิตได้ อำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าที่สั่งในปริมาณมาก ค่าบริการจัดส่งนั้น คิดตามระยะทาง แซลมอนซาซิมิถึงบ้านทุกคนภายใน 2 ชั่วโมงอย่างแน่นอน
Salmon Mania
ทางร้านใช้ปลาแซลมอนสดนำเข้าจากนอร์เวย์ และคิงส์แซลมอนนำเข้าจากนิวซีแลนด์ทั้งหมด ไม่มีการใช้ปลาแช่แข็ง นอกจากเมนูซาซิมิหลายขนาด ยังมีสลัดแซลมอน ทูน่า และปูอัดพร้อมส่ง น้ำสลัดทางร้านเป็นสูตรพิเศษที่ปรุงเอง
ที่ร้านการันตีว่ารสชาติอร่อยถูกลิ้น สามารถสั่งผ่านร้านโดยตรง หรือผ่านแอปพลิเคชัน Lineman ก็ได้ บริการจัดส่งถึงบ้านภายใน 1-2 ชั่วโมงเท่านั้น
Salmon Box
เมนูที่ร้านมีแซลมอนซาซิมิถึง 4 ขนาดพร้อมส่งให้ทุกคนได้ทานถึงบ้าน รวมถึงสลัดแซลมอน ในน้ำสลัดญี่ปุ่นและน้ำสลัดวาซาบิ นอกจากนี้ยังมีข้าวหน้าปลาไหล ข้าวหน้าเอนกาวะ ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน ฯลฯ ให้เลือกทานอีกหลายเมนู
มีการจัดโปรโมชันเป็นประจำ และทำเมนูใหม่อยู่เรื่อยๆ จึงมั่นใจได้ว่าเราจะได้ทานอาหารอร่อยๆในราคาที่คุ้มค่า สามารถสั่งผ่านร้านได้โดยตรง หรือผ่านแอปพลิเคชัน Lineman แล้วแต่สะดวกได้เลยทันที