6 ร้าน เคบับ ในกรุงเทพฯที่คุณต้องลอง
เคบับ ถึงแม้ว่าจะเป็นเมนูอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากตะวันออกกลาง แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายจนกลายเป็นอาหารที่พบเห็นได้แทบทุกมุมโลก ซึ่งตัว “เคบับ” หรือ “กะบับ” นั้นคือเนื้อสัตว์ที่ถูกย่างหอมๆนั่นเอง
หิวกันรึยัง? ถ้าหิวแล้วก็ตามเรามาเลย เพราะในลิสต์นี้เราจะพาไปรู้จักกับ 6 ร้านเคบับในกรุงเทพมหานคร ที่ใครๆเค้าก็ว่าเด็ดจริง!
The Great Kabab Factory
ที่นี่เป็นร้านอาหารอินเดียที่มีเมนูแบบเซ็ทสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป ปัจจุบันเป็นแฟรนไชส์ที่มีร้านตั้งอยู่ในประเทศ 5 ประเทศด้วยกัน ตัวเคบับของร้านนี้มีแต่เนื้อไก่เท่านั้น ไม่มีเนื้อวัว โดยจะย่างบนเตาถ่าน และมีให้เลือกถึง 7 แบบด้วยกัน รวมถึงแบบผักล้วนๆสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ ร้าน The Great Kabab Factory ตั้งอยู่ที่ชั้นแรกของโรงแรมระดับ 4 ดาว และยังได้รับการจัดอันดับโดย TripAdvisor ให้เป็นร้านอาหารอันดับที่ 202 ของกรุงเทพมหานครอีกด้วย
Olive Kebab Cafe
ร้านนี้มีให้คุณเลือกทั้ง ไก่ เนื้อวัว และเนื้อแกะ ตัวเมนูมีทั้งอาหารสไตล์กรีกและเมดิเตอเรเนียน ทีเด็ดของทางร้านยังมีกรีกโยเกิร์ตแบบโฮมเมดที่ทางร้านทำขึ้น ซึ่งมีวางจำหน่ายที่ gourmet market ของห้างสุดหรูอย่าง Emporium และ Siam Paragon อีกด้วย สำหรับใครที่อยากทานเคบับร้านนี้แต่ไม่มีเวลาเดินทางก็สามารถสั่งผ่าน Food Panda และ Ginja ได้
The Kebabry
The Kebabry เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถสั่ง โดเนอร์ เคบับ สไตล์เยอรมัน/ตุรกี ได้ทั้งแบบเนื้อวัวและเนื้อแกะ ทั้งยังได้รับการรับรองจากฮาลาลอีกด้วย เนื้อวัวเป็นเนื้อสันนอกไทย-ฝรั่งเศสผสมกับริบอายคุณภาพสูง เสียบเหล็กย่างตามแบบฉบับของ โดเนอร์ เคบับ ทานร่วมกับซอสที่ทางร้านทำขึ้นแบบโฮมเมด ไร้สารกันบูดแน่นอน สำหรับร้านนี้ ถ้าใครอยู่แถวทองหล่อทางร้านมีบริการจัดส่งให้ถึงที่ นั่งรอได้เลย
Saman
ด้วยดีกรีร้านอาหารตุรกีแท้ๆ ที่ได้รับ Certificate of Excellence จาก TripAdvisor และเชฟที่มีประสบการณ์มากว่า 40 ปี ทำให้เคบับเนื้อแกะและเนื้อไก่ของร้านนี้ยากที่จะไม่ติดปากคุณ เมนูอาหารของทางร้านก็แน่นอนว่าเป็นสไสตล์ตุรกี ตะวันออกกลาง และเมดิเตอเรเนียน ทางร้านมีบริการจัดส่งสำหรับผู้ที่อยู่ย่านสีลม และสาธร
Shoshana
ตัวร้านเปิดขึ้นเป็นเกสเฮ้าส์มาตั้งแต่ปี 1982 มีเมนูอาหารเป็น Shawarma เคบับเนื้อไก่ เนื้อวัว และเนื้อแกะ รวมทั้งอาหารสไตล์อิสราเอลและตะวันออกกลางมากมาย ยืนยันความอร่อยจาก Certificate of Excellence จาก TripAdvisor เช่นกัน
Bamboo Pub & Restaurant
ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่เปิดมาแล้วเป็นเวลานาน โดยมีเคบับให้เลือกเป็นเนื้อวัวกับเนื้อแกะ และเมนูอาหารเลบานีสกับตะวันออกกลางอีกมากมาย แน่นอนว่าร้านนี้ก็ได้รับ Certificate of Excellence จาก TripAdvisor เช่นกัน