9 ร้านโอมากาเสะทั่วกรุงเทพ! สวรรค์ของคนรักอาหารญี่ปุ่น

Hotaru119 สุดยอดของคุณภาพพรีเมี่ยม ที่คัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด ส่งตรงมาจากแดนอาทิตย์อุทัยในฤดูกาลต่าง ๆ ผ่านกรรมวิธีการแล่ที่ฝึกฝนมาเป็นอย่างดี นำมาปั้นกับข้าวญี่ปุ่นคัดพิเศษ ทำสดใหม่อร่อย ออเดอร์ต่อออเดอร์ เพื่อให้ได้ซูชิเกรดพรีเมี่ยม ทำสดใหม่อร่อย แถมที่นี่ยังเป็นที่แรกที่นำเอาเมนู Omakase Course มาทำเป็นรูปแบบเดลิเวอรี่ และนำส่งด้วยหีบห่อแบบพิเศษรักษาอุณหภูมิเพื่อไม่ให้เสียรสชาติ เสิร์ฟตรงถึงหน้าบ้านคุณ ฉีกกฎของการทำ Omakase แบบเดิมออกไปเลย!

คอร์สของที่นี่มีให้เลือกทั้งหมด 4 คอร์สด้วยกัน:

• Omakase 14 คำ ราคา 799 บาท
• Omakase 11 คำ ราคา 999 บาท
• Omakase 11 คำ ราคา 1,199 บาท
• Omakase 15 คำ ราคา 1,499 บาท

นอกจากนี้ยังมีเมนู A la carte ให้เลือกรับประทานได้ทั้ง Donburi, Roll, Sushi, Teishoku และอีกหลากหลายเมนู ส่วนใครอยากมานั่งลองทานอาหารพร้อมบรรยากาศในร้าน ก็สามารถเข้ามาลิ้มลองได้เลยไม่ต้องจอง

• สถานที่:

  จามจุรีสแควร์ สามย่าน ชั้น 2 (ใกล้ลิฟท์แก้ว), 10330, กรุงเทพฯ

• เวลาเปิดทำการ:

  11.00 - 21.00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 20.30 น.)

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 061-191-9946
  ติดต่อ ทาง Line
  ติดต่อ ทาง Facebook Messenger

ซูชิบาร์คอนเซ็ปท์แน่นที่แฟนอนิเมะห้ามพลาดเด็ดขาด! CITTS by Fillets เป็นร้านซูชิบาร์ที่มาพร้อมคอนเซ็ปท์แก๊งซิ่งญี่ปุ่นราวกับหลุดมาจากโลกอนิเมะ จนใคร ๆ ที่เห็นร้านนี้เป็นครั้งแรกต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า นี่ใช่ร้านอาหารญี่ปุ่นจริง ๆ หรอ?!⁣
⁣
ราคาคอร์ส Omakase ของทางร้าน ราคาเพียง 2,200+ บาทเท่านั้น! โดยวัตถุดิบที่เสิร์ฟอัดแน่นไปทั้ง ไข่หอยเม่น ปลาคินเมะได และปูหิมะ (ทางเชฟแอบกระซิบมาว่า วัตถุดิบที่ใช้ส่งตรงมาจากทางร้าน Fillets ที่ขึ้นชื่อเรื่องการใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียมที่ทั้งสดและใหม่ ส่งตรงมาจากญี่ปุ่น) แถมเชฟขยันเปลี่ยนแปลงเมนูอยู่ตลอดเวลา ไม่ต้องกลัวเลยว่ามาแล้วจะได้ทานแต่เมนูเดิม ๆ⁣

• สถานที่:

  Cutts by Fillets ชั้น 1 โครงการ Octo Seafood Bar สุขุมวิท 24⁣, 10110, กรุงเทพฯ

• เวลาเปิดทำการ:

  วันอังคาร - อาทิตย์ 17.30 - 23.45 น. (หยุดวันจันทร์)⁣

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 02-258-4746
  ติดต่อ ทาง Facebook Messenger

หนึ่งในร้านดังใจกลางทองหล่อ ขึ้นชื่อเรื่องข้าว เพราะเป็นสูตรที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาเอง ผสมกับ Red Vinegar Premium 3 ตัว คิดค้นโดยโดยเชฟ Tango Lai ซึ่งรั้งตำแหน่งมาสเตอร์เชฟจากฮ่องกงที่มีประสบการณ์โดยตรงจากญี่ปุ่น กลายมาเป็นรสชาติสูตรพิเศษ เอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร นอกจากไปทานที่ร้านแล้ว ลูกค้ายังสามารถสั่งเดลิเวอรี่จากที่ร้านได้ด้วย หรือสั่งผ่าน Foodpanda ได้เลย สะดวกสุด ๆ

คอร์สของที่นี่มีให้เลือกทั้งหมด 3 คอร์สด้วยกัน:

• Deluxe Omakase Course ราคา 2,250+ บาท
• Luxury Omakase Course ราคา 3,000+ บาท
• Premium Omakase Course ราคา 5,000+ บาท

• สถานที่:

  ทองหล่อ ซอย 10, 10110, กรุงเทพฯ
  (สถานี BTS ที่ใกล้ที่สุด: ทองหล่อ)

• เวลาเปิดทำการ:

  มีทั้งหมด 3 รอบ 12:00 / 18:00 / 20:00 น.

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 098-899-8740
  ติดต่อ ทาง Line
  ติดต่อ ทาง Facebook Messenger

ร้าน MASA - Otaru Masazushi ตั้งอยู่ที่ Iconsiam โดยเป็นสาขาแรกในประเทศไทย และสาขาแรกที่เปิดให้บริการนอกประเทศญี่ปุ่น ร้านสไตล์ Ezo Mae จำลองบรรยากาศริมทะเลเมืองโอตารุ เสิร์ฟวัตถุดิบส่งตรงจากฮอกไกโดที่มีการรักษารสชาติไว้ได้เป็นอย่างดี และยังสามารถพบกับเมนูหายากได้ที่นี่ เหมาะกับคนที่รัก Sushi มาก ๆ ร้านแบ่งออกเป็น 2 โซน คือ โซนเคาน์เตอร์บาร์หรือซูชิบาร์ จำนวน 10 ที่นั่ง และโซน Private Room จำนวน 6 ที่นั่ง

ที่ร้านมี Omakase หลัก ๆ อยู่ 2 แบบ:

• 18 Course Omakase ราคา 6,000+ บาท
• 13 Course Omakase ราคา 4,000+ บาท

นอกจากนั้นทางร้านยังมีคอร์ส Lunch Set, Dinner Set และ A La Carte ให้เลือกทานอีกด้วย

• สถานที่:

  ICONSIAM ชั้น 4 ฝั่ง SIAM TAKASHIMAYA, 10600, กรุงเทพฯ

• เวลาเปิดทำการ:

  Lunch: 11:30 / 13:30 น., Dinner: 17:30 / 20:00 น.

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 02-005-3800
  ติดต่อ ทาง Line
  ติดต่อ ทาง Facebook Messenger

หนึ่งในร้านสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่เสิร์ฟ Omakase สไตล์ Authentic Japanese ในราคาที่ลูกค้าเข้าถึงได้ ร้านตกแต่งเรียบหรูสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ และยังมีความทันสมัยอยู่ในตัวอีกด้วย

สำหรับ Seasonal Omakase มาสเตอร์เชฟชาวญี่ปุ่น Takahashi Kouya จากโตเกียวที่มาพร้อมประสบการณ์มากกว่า 40 ปี เป็นผู้เลือกวัตถุดิบตามฤดูกาลที่เป็นของดีของแต่ละเมือง และ นำมารังสรรค์เมนูใหม่ทุก ๆ 3 เดือน คอยติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นพิเศษทาง Facebook ของร้าน และ Line @sushicyucarnival ไว้ให้ดี

Omakase หลักของร้านมี 3 คอร์ส ได้แก่:

• 10 Course Omakase ราคา 2,000 - 2,200+ บาท
• 14 Course Omakase ราคา 3,000 - 3,300+ บาท
• 16-18 Course Seasonal Omakase ราคา 3,900 - 4,500+ บาท

ร้านมี 3 สาขา สาขา Central World, สาขา All Season Place และ สาขา Eight Thonglor

• สถานที่:

  CentralWorld, 10330, กรุงเทพฯ

• เวลาเปิดทำการ:

  เวลาเปิดขึ้นอยู่กับแต่ละสาขา

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 065-731-4844-5
  ติดต่อ ทาง Facebook Messenger

ร้าน Omakase ที่รสชาติระดับพรีเมี่ยมในราคาฟิน ๆ คุ้มค่าที่สุด ตัวร้านตกแต่งสไตล์เรียบหรู ให้บรรยากาศเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น เชฟที่นี่มีการจัดคอร์สอย่างดี เป็นการเตรียมที่เดาไม่ได้ว่ารสชาติจะเป็นยังไง แต่เมื่อได้ลองชิมแล้วจะต้องเซอร์ไพรส์เพราะรสชาติที่ได้คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไปจริง ๆ

Omakase ที่นี่แบ่งออกเป็น 3 คอร์ส:
• Silver Course (14 courses) 1,499+ บาท
• Gold Course (17 courses) 1,799+ บาท
• Premium Course (20 courses) 2,199+ บาท

• สถานที่:

  ซอยสาทร 4, 10500, กรุงเทพฯ

• เวลาเปิดทำการ:

  ทุกวัน วันละ 4 รอบ 12.00 / 15.00 / 17.00 / 19.00 น.

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 02-115-7628
  ติดต่อ ทาง Line
  ติดต่อ ทาง Facebook Messenger

ร้านนี้มีเชฟส่งตรงจากเมือง Ginza มาสเตอร์ซูชิผู้ที่มีประสบการณ์การทำซูชิมายาวนาน ที่ร้านใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยม มีการรักษาความสดใหม่ของอาหารอย่างดี มีนำเข้าจากญี่ปุ่นอยู่เรื่อย ๆ และวัตถุดิบมีอายุไม่เกิน 24 ชั่วโมง ไฮไลท์ของที่ร้านคือ ทูน่าระดับ 5 ดาวที่คัดสรรมาอย่างดีส่งตรงจากตลาด Tsukiji Market

Omakase ที่นี่แบ่งออกเป็น 3 คอร์ส:

• Lunch Omakase course รอบกลางวัน เริ่มต้น 3,000+ บาท (จำกัดเพียง 5 ที่ต่อวัน) / 4,000+ บาท/ 5,000+ THB / 7,000+ บาท
• Dinner Omakase course รอบเย็น เริ่มต้น 5,000+ บาท / 7,000+ บาท

• สถานที่:

  Erawan Bangkok ชั้น LG, 10330, กรุงเทพฯ

• เวลาเปิดทำการ:

  วันอังคาร - อาทิตย์
  Lunch: 11.30 - 15.00 น. (Last Check-in 13.30)
  Dinner: 18.00 - 22.00 น. (Last Check-in 20.00)

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 02-250-0014
  ติดต่อ ทาง Facebook Messenger

ร้าน Omakase ใจกลางสยาม ศูนย์รวมแหล่งอาหารและช็อปปิ้งเหมาะแก่การแฮงเอาต์กับกลุ่มเพื่อน คอนเซ็ปต์ของร้านคืออาหารคุณภาพในราคาสบายกระเป๋า วัตถุดิบของที่ร้านนำมาจากตลาดปลา Toyosu (Tsukiji) สดใหม่ทุกวัน และแต่ละวันเชฟจะมีเมนูใหม่ ๆ ออกมาเซอร์ไพรส์อีกด้วย

ราคา Omakase ของที่นี่มี 2 แบบ:

• Omakase Course (16-17 Courses) 1500++ THB (Service10% Vat7%)
• Omakase Course (20-21 Courses) 3000++ THB (Service10% Vat7%)

• สถานที่:

  สยามสแควร์ ชั้น 3 ใกล้ร้านชานม Bear House, 10330, กรุงเทพฯ

• เวลาเปิดทำการ:

  เเบ่งเป็น 4 รอบ 12.00- 13:15 / 13.30 -14:45 / 17:30- 19:00 / 19:30- 21:00

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 088-620-7898
  ติดต่อ ทาง Line
  

ตบท้ายด้วยโอมากาเสะยากินิคุที่หลาย ๆ คนอาจไม่คุ้นเคย เพราะพระเอกหลักของโอมากาเสะที่นี่ คือเนื้อวากิว A4 ระดับคุณภาพ และยังมีอีกหลากหลายเมนูเนื้อที่มีวิธีการปรุงในสไตล์ที่เราเชื่อว่าหลาย ๆ คนอาจจะไม่เคยลองมาก่อน ตัวร้านตั้งอยู่ในใจกลางย่านเอกมัย ด้านบนของผับดังอย่าง DND บรรยากาศตกแต่งไตล์มินิมอล มีความเรียบง่าย สบาย ๆ

ด้านโอมากาเสะซูชิของที่นี่นั้น วัตถุดิบของที่ร้านถูกคัดเลือกอย่างดีโดยเชฟ Seiji Sudo โดยเชฟจะเน้นความใส่ใจในเรื่องรายละเอียดและอุณหภูมิในการเสิร์ฟซูชิโดยเฉพาะ

ที่นี่มี Omakase แบ่งออกเป็น 2 แบบ:
• Kuro Sushi omakase by Chef Seiji Sudo 6,900++ THB
• Kuro Yakiniku (beef) Omakase 4,400++ THB

กฎของทางร้าน
• งดนำแอลกอฮอล์ส่วนตัวเข้ามา
• งดลูกค้าอายุต่ำกว่า 16 ปี
• งดกล้องถ่ายรูปแบบ Professional

• สถานที่:

  ซอยเอกมัย 5/1, 10110, กรุงเทพฯ
  (สถานี BTS ที่ใกล้ที่สุด: เอกมัย)

• เวลาเปิดทำการ:

  Omakase จากเชฟ Seiji Sudo วันพฤหัสบดี - อาทิตย์ 19.00 - 20.30 น.
  Kuro Yakiniku (beef) Omakase โอมากาเสะเนื้อ วันอังคาร - อาทิตย์ 12.00-14.00 / 18.30 - 20.00 น.

• ช่องทางติดต่อ:

  โทร 094-446-6269
  ติดต่อ ทาง Line
  ติดต่อ ทาง Facebook Messenger