HOLMES (โฮล์มส์)

HOLMES (โฮล์มส์)

คาเฟ่ และร้านอาหารเรียบหรูสไตล์ตะวันตก พร้อมรูฟท็อปเก๋ ๆ ตั้งอยู่ในตึก 5 ชั้นย่านพญาไท โดยชื่อของร้าน ได้รับแรงบันดาลใจมาจากนักสืบในนวนิยายสืบสวนชื่อดังระดับโลกอย่าง Sherlock Holmes

ร้านตกแต่งในสไตล์ Glass House ที่มีพื้นกระเบื้องลวดลายสวยงามแปลกตา และบันไดเหล็กสีดำ พาคุณขึ้นไปสู่ชั้นรูฟท็อปที่ตกแต่งเหมือนเรือนกระจกรอบด้าน ทำให้เห็นวิวโดยรอบและจากด้านบนอีกด้วย ร้านนี้เสิร์ฟอาหารสำหรับทุกช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้า บรันช์ อาหารกลางวันไปจนถึงดินเนอร์ โดยเปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 10:00 น. จนถึงเที่ยงคืน (หยุดวันอังคาร)

เมนูอาหารของทางร้านมีให้เลือกหลากหลาย รวมไปถึงขนมอบและของหวานที่ทำสดใหม่สไตล์ฝรั่งเศส เช่น ครัวซองต์สูตรต้นตำรับ, ครัวซองต์ไส้อัลมอนด์, ครัวซองต์ไส้ช็อคโกแลต และยังมีครัวซองต์สอดไส้สูตรพิเศษอื่น ๆ อย่าง ราสเบอร์รี่ มาสคาโพน, ซอลท์เท็ด คาราเมล แมคคาดาเมีย และ Queen of Heart ที่มีแป้งทำจาก cacao เข้มข้น สอดไส้ช็อคโกแลตกานาชและเชอร์รี่ตุ๋น